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鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋 哪种营养价值最大
生活 | 07-28 | 1204个浏览鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋，是大家餐桌上常见的蛋类食物，这几种蛋，哪种营养价值最大呢？其实，鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋的营养价值差别不大。从蛋白质分析：无论是鸡蛋还...
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咸鸭蛋的油从哪里来的
饮食 | 01-04 | 1590个浏览很多人爱吃咸蛋是冲着它色泽澄黄、香气浓郁的蛋黄，掰开里面甚至还会「汪」着金黄的油脂。那么，到底谁给咸鸭蛋灌的油呢，咸鸭蛋的油从哪里而来呢？咸鸭蛋在生的时候打开，...
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为什么吃鸡蛋多而吃鸭蛋少
有趣 | 12-01 | 1834个浏览吃鸡蛋的习惯，在中国的历史不是很长。在中国古代，养鸡鸭主要不是为了吃蛋，而是为了吃肉。蛋则是被赋予了其他含义，比如节日、奉神、驱邪、解毒等民俗需求。比如襄阳到江...
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为什么大都是咸鸭蛋 很少有咸鸡蛋
饮食 | 09-06 | 2136个浏览下班回家，你在超市随手买了一盒咸鸭蛋，就着中午剩的西红柿炒鸡蛋和面条凑合了一顿晚饭。望着同样金灿灿的蛋黄，你突然陷入思考：为什么鸭蛋总被腌制成咸的，但咸鸡蛋却很...