关于辣椒的冷知识

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为什么一吃辣椒鼻涕就流个不停

生活 | 08-22 | 934个浏览

对于那些“无辣不欢”的伙伴来说，吃上一顿辣火锅，简直就是人生的一大美事。但你有没有注意到，每次吃辣的时候，鼻涕总是一个劲儿的往下流，那么，辣椒究竟施了什么“魔法...

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生活 | 06-26 | 1673个浏览

有什么不开心的事情？那没有一顿火锅解决不了的，如果一顿真不行那就两顿。然而有的人吃完辣还在回味，突然肚子里翻江倒海……要拉肚子了！那么，为什么有人一吃辣就拉肚子...

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生活 | 05-05 | 1162个浏览

民间有传言说：辣椒可以扩张血管，高血压患者吃辣椒能降血压。真的假的？实际上，关于吃辣和血压之间的关系虽然有些研究，但结论还不是很明确。国际权威学术期刊《细胞-代...

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生活 | 05-05 | 811个浏览

孕妈总是担心，在怀孕的时候吃辣椒，会对胎儿造成不好的影响，那么在怀孕期间，孕妈有必要戒掉辣椒吗？答案是：放心吃，没必要。对于一些嗜辣如命的孕妈来说，怀孕的时候为...

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生活 | 02-08 | 1148个浏览

我们现在所说的辣椒，大多来源于茄科、辣椒属（Capsicum）下的5种栽培种，其中又以Capsicumannuum最为常见。我们所熟知的长条带弯的尖椒...

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涨姿势 | 11-21 | 836个浏览

在寒冷的冬天吃上一顿热辣过瘾的火锅该是件多么幸福的事儿啊。既可以取暖御寒，还能约上三五好友放松心情。每每吃完，我们都会相互调侃，吃一顿火锅还收获了火锅色号的“口...

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植物 | 09-21 | 1947个浏览

红辣椒的辣味能使辣椒只被鸟类吃掉，而令其他动物对其望而却步。无论是辣椒等灌木，还是木本植物或者草本植物，任何植物的果实只要其颜色是鲜艳的红色或橙色，里面包含许多...

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植物 | 07-31 | 2550个浏览

不少水果在成熟时颜色会发生改变，辣椒也如此，这是因为果实中的叶绿素在消退或是被分解的同时，其他色素相继生成或是浮现出来。果实复杂的成熟过程实际都在植物激素的控制...

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人体 | 06-02 | 2386个浏览

很多人喜欢吃辣椒，以为那种辛辣刺激的感觉也是味觉，其实不然，应该是属于人的痛觉。辣味是调味料和蔬菜中存在的某些化合物所引起的辛辣刺激感觉，是舌、口腔和鼻腔粘膜受...

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生活 | 05-12 | 3206个浏览

含维生素C最多的蔬菜，不是我们认为应该众望所归的番茄，而是一种我们意想不到的常见品种——辣椒。每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首位。维生素B、胡萝...