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捞出来的螃蟹为什么会一直吐泡泡

捞出来的螃蟹为什么会一直吐泡泡

动物 | 11-08 | 1233个浏览

说到螃蟹想必大家并不陌生,螃蟹味道鲜美,每到金秋时节,赏菊、品蟹、喝黄酒自古以来都是一件美事。细心的朋友会发现捞出来的螃蟹会一直在吐泡泡,这是怎么回事呢?螃蟹是...

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为什么螃蟹和虾煮熟后会变成红色

为什么螃蟹和虾煮熟后会变成红色

动物 | 11-08 | 1160个浏览

我们都吃过大虾和螃蟹,它们的味道都十分鲜美,是人们餐桌上的佳肴。生虾和生螃蟹大都是青灰色或白色的。可是,一旦把它们煮熟了,虾、蟹的外壳就变成了红色,这是为什么呢...

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蟹棒是螃蟹肉做的吗 外面的塑料薄膜要不要撕掉

蟹棒是螃蟹肉做的吗 外面的塑料薄膜要不要撕掉

饮食 | 10-27 | 1611个浏览

煮火锅的时候,很多人都喜欢吃蟹棒,这时候估计你会有这个疑惑:蟹棒真的是用蟹肉做的?蟹棒外面那层塑料薄膜是干什么用的,下锅前要不要撕掉呢?其实,蟹棒真不是螃蟹做的...

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死螃蟹不能吃 为什么超市里还卖冰冻螃蟹

死螃蟹不能吃 为什么超市里还卖冰冻螃蟹

生活 | 09-16 | 1723个浏览

梁秋实先生说:“蟹是美味,人人喜爱,无间南北,不分雅俗。”《晋书·毕卓传》也记载道:“右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒船中,便足了一生矣。”可以见得大家对螃蟹的喜...

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死螃蟹不能吃 有可能中毒甚至致命

死螃蟹不能吃 有可能中毒甚至致命

生活 | 09-21 | 2431个浏览

秋天是吃螃蟹的好季节,爱吃螃蟹的人都清楚,买螃蟹一定要挑鲜活的,因为死亡后的螃蟹不仅味道不好,食用后还可能致命。这并不是危言耸听,而是有真实案例的:2015年三...

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螃蟹和西红柿一起吃等于砒霜?实际并不会

螃蟹和西红柿一起吃等于砒霜?实际并不会

辟谣 | 11-28 | 2073个浏览

【谣言】秋天是吃大闸蟹的季节,没到这个时候,除了大快朵颐外,总是会出现一些关于大闸蟹的陈年老谣又趁着热点刷存在感。比如,网上有传言:螃蟹不能跟西红柿一同食用,这...

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不是所有螃蟹都“横行”

不是所有螃蟹都“横行”

动物 | 08-30 | 2612个浏览

大多数蟹头胸部的宽度大于长度,因而爬行时只能一侧步足弯曲,用足尖抓住地面,另一侧步足向外伸展,当足尖够到远处地面时便开始收缩,而原先弯曲的一侧步足马上伸直了,把...

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螃蟹横行霸道是被逼无奈

螃蟹横行霸道是被逼无奈

动物 | 02-07 | 3335个浏览

歇后语:“一群螃蟹过街——横行霸道。”民间谚语:“毒蛇总曲走,螃蟹总横行。”古语云:“常将冷眼观螃蟹,看你横行到几时!”由此看来,“横行霸道”几乎成为了螃蟹的代...

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