当你带着薯片坐火车从内地进入高原,会发现随着海拔升高,薯片越来越鼓胀,甚至会突然爆开,这就是薯片的“高原反应”。薯片包进入高原会膨胀是因为气压差异,袋内气压不变...
马铃薯被人们称为“植物之王”,在主要粮食类作物中居第四位,在小麦、玉米、水稻之后。以马铃薯为主要原料生产的各种休闲食品受到人们的青睐,如油炸马铃薯片、速冻薯片、...
如果你喜欢吃薯片,不知道你有没有注意到过,袋装薯片比桶装薯片更好吃一些,这是为什么呢?薯片一般被分成切片型型和复合型薯片两种,其中袋装薯片一般为切片型薯片,而桶...