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冰箱冷冻室内还会有细菌生存吗
百科 | 12-18 | 911个浏览冰箱中有一类偏爱低温环境的“嗜冷菌”，在零下依然可以生存，-15°C~-20°C是它们适宜的生长温度。如果储藏在冰箱里的食物刚好被这类细菌污染，食物会成为它们生...
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为什么阴干的衣服会那么臭
生活 | 10-29 | 1489个浏览下雨不出太阳的日子，我们只能将就一下，把衣服晾在屋里。但有时候却会发现明明洗干净还带着洗衣液芳香的衣服，在阴暗处晾干之后反而隐隐散发出一种“奇妙”的臭味！这就不...
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香皂并不能杀菌
生活 | 10-07 | 961个浏览很多人喜欢用香皂洗手，并且认为香皂洗手，可以起到杀菌的作用，如果你这么认为，那你可能对香皂有点误解。事实上，香皂并不能杀死细菌，香皂的主要成分是脂肪酸钠，它能溶...
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用热水烫碗能起到杀菌消毒的作用吗
生活 | 09-20 | 1067个浏览在外吃饭的时候，我们经常会担心饭店里提供的餐具不够卫生，因此会选择用热水烫一下餐具再使用，以达到消毒杀菌的目的。实际上，用热水烫碗，并没有明显的杀菌消毒效果，不...
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没开封的饮料 为什么被洪水泡过就不能喝了
百科 | 09-16 | 1053个浏览每年夏天，各地经常会有洪灾，有些小伙伴就发现洪水过后的商店里，整箱整箱的瓶装水都没有开封，只是被洪水浸泡过了。因此大家也在讨论，既然这些水都没开封，在缺少物资的...
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【辟谣】美国用最先进的显微镜可以看到空气中病毒吗
辟谣 | 09-12 | 479个浏览流言：在新冠疫情肆虐期间，一张"美国用最先进的显微镜看到空气中病毒"的图片，在朋友圈和网上疯传。在这张图片的正上方赫然写着一句夹带威吓的话：...
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变质的食物高温沸煮后还能继续吃吗
生活 | 05-19 | 1602个浏览吃到安全放心的一日三餐是健康生活的重要保障。但很多老年人喜欢囤积食物，尽管有些过了保质期，甚至发霉，还是不舍得扔。有时为避免浪费还会把过期变质的食品加热后食用。...
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西瓜为什么不适合长时间放在冰箱里
生活 | 05-11 | 1724个浏览西瓜可以放冰箱冷藏，但时间不宜过长。因为冰箱并不是一个无菌的环境，在低温下有很多细菌仍然可以生存，比如单核细胞增生李斯特氏菌，它在冰箱的冷藏温度下仍可生长繁殖。...
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抠鼻子更容易传播肺炎细菌
生活 | 02-26 | 1413个浏览很多人有“抠鼻子”的习惯，除了会带来卫生问题，专家说“抠鼻子”可能会损害身体健康：一项发表在欧洲呼吸杂志上的研究发现，抠鼻子很容易传播肺炎细菌。研究人员在40名...
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生肉不能在水龙头下冲洗
生活 | 11-22 | 1701个浏览什么？买回来的生肉不能在水龙头下冲洗？做了这么多年的饭，还是第一次听到这种说法，难道一直以来，我们的生肉都洗错了？为什么生肉不能在水龙头下冲洗呢？在烹调之前，大...