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为什么不用鸡蛋做皮蛋
饮食 | 01-01 | 1558个浏览皮蛋作为中华美食，皮蛋在加入辣椒，醋等调味料后，就会变成一道别具风味的美食。那么，皮蛋为什么不用鸡蛋呢？1、皮蛋的制作需要盐、生石灰、纯碱、草木灰和各类茶叶腌制...
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皮蛋和豆腐为什么搭配在一起
生活 | 05-30 | 2475个浏览皮蛋瘦肉粥颇受人们欢迎，而皮蛋中常含有一定量的铅，过多摄入会导致智力下降，损害神经系统的发育，引起听力异常，学习能力降低等现象。而同样常见的“皮蛋豆腐”却是一道...