关于牛奶的冷知识 | 冷饭网-第2页

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荠菜的钙含量比牛奶还高

生活 | 12-18 | 1745个浏览

荠菜营养丰富，其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高，其含钙量非常丰富。荠菜常被人们制作成包子或饺子馅。关于补钙，别总围着奶制品豆制品转啦，绿色蔬菜的含钙...

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新知 | 12-14 | 784个浏览

最近几年骆驼奶、娟姗奶、燕麦奶等等小众奶火爆朋友圈。不少商家在宣传的时候，说它们的营养好，接近母乳，有更容易消化吸收等等之类的作用。这些小众奶的营养到底如何？真...

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生活 | 11-25 | 1742个浏览

中国人吃东西讲究“新鲜”，很多人认为刚挤出来的牛奶马上喝营养最好，再加上一些所谓营养学家的赞同，纷纷前往大草原想要一饮而尽。但事实上，根据美国疾病控制和预防中心...

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动物 | 08-09 | 2214个浏览

在一些照片或者视频里，我们经常能看见萌萌的小奶猫“愉快的”喝着牛奶。然而，在拍完美美的照片或视频后，小猫们可能会在接下来的几个小时内出现腹泻、腹胀和其他恼人的副...

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辟谣 | 07-10 | 1437个浏览

谣言：复原乳没营养，是一种"假牛奶"，甚至可以说是牛奶中的"地沟油"。真相：复原乳没营养这一说法没有任何科学依据。鲜牛奶...

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生活 | 04-03 | 2236个浏览

牛奶有着白色血液的美誉，喝牛奶有益于身体健康这是大众都明白的道理。但是牛奶并不适合所有人饮用，有些人再饮用牛奶之后就出现了腹泻的现象，从此之后再也不敢喝牛奶了。...

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生活 | 07-20 | 2579个浏览

牛奶是最为常见的健康饮品，不知大家有没有发现这么一个现象：牛奶在加热后会有一层皮在表面，俗称“奶皮”，这是为什么呢？牛奶中含有生长发育的所有必需的营养成分，蛋白...

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辟谣 | 07-03 | 1557个浏览

流言：有传言称，在《国际流行病学杂志》上发表了一项研究的报道“喝牛奶可能会导致乳腺癌”。该研究调查了50000多名美国女性，随访了7.9年，出现了1057例乳腺...

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有趣 | 05-08 | 2963个浏览

奶类食品对于人类来说非常重要，作为哺乳动物中的一员，人类在呱呱落地之后，整个婴儿期最佳的食物来源就是母乳。在断奶之后，我们依然会选择奶粉或牛奶之类的奶制品来食用...

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生活 | 03-15 | 1837个浏览

牛奶有两个不足。一是牛奶中的蛋白质（主要是酪蛋白）容易凝固，婴幼儿喝后易在胃中凝结成块，不易消化和吸收。据测试，牛奶的凝块能力是50～90克，人的母乳因其所含的...