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为什么料酒能除腥味

为什么料酒能除腥味

饮食 | 04-02 | 1863个浏览

鱼有腥味,是由于它体内含有三甲胺。三甲胺是一种脂肪胺类的化合物,它和甲胺、二甲胺一样都臭气熏天。胺类化合物存在于许多植物当中,如山楂花很臭,因为它的花蕊是大自然...

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