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酒精是否残害了大脑细胞
生活 | 03-26 | 3206个浏览酒精损害大脑细胞这种说法，其实并没有科学事实的根据，酒精只是使得新细胞生长的速度慢一些。酗酒确实会导致严重的损害，更不用说对大脑的损害了，但是没有证据表明这些问...
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手机真的容易引起爆炸吗
生活 | 03-26 | 3215个浏览以下是一些媒体警告我们所使用的标题：手机——燃烧弹购买气体？不要触摸手机！在理论上，手机接收的是静电，而任何可产生微小火花的物质，如果靠近可燃的气体就可能会引起...
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为什么鸡蛋被加热了之后会凝固
生活 | 03-25 | 4249个浏览无论是煮鸡蛋还是做荷包蛋，鸡蛋一旦被加热之后就会凝固，这是因为鸡蛋由悬浮在水分子中的球状蛋白组成的，这些球状物之间由链状结构相联结，它们之间带有电荷，电荷的互相...
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土豆红薯为何不能放在一起
生活 | 03-25 | 4971个浏览如果家里把土豆与红薯放在一起，一阶段过后会发现，不是红薯僵心，便是土豆发芽，这是由于它们对贮藏环境的要求不一样所决定的。红薯喜温暖怕冻，存放的温度适合在15度以...
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冷藏室保存热带水果的方法比较好吗
生活 | 03-23 | 3053个浏览夏天一到，超市里的热带水果越来越多，香蕉、火龙果、芒果、荔枝、木瓜等都非常畅销。可是，这些水果买回家后一旦放进冰箱，没几天就开始出现黑斑，这是怎么回事呢？以香蕉...
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披萨的芝士为什么能够拉丝
生活 | 03-23 | 3972个浏览大多数人都喜爱吃披萨，加热的芝士拉出的丝更会让人食欲大增。芝士拉出的丝，并不是其中含有某种黏性物质，而是蛋白质形成的。生的芝士中含有长链蛋白质分子，这种分子使芝...
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喝可乐真的会变胖吗
生活 | 03-23 | 3452个浏览很多人认为，从可乐的成分表来看，单位重量的可乐含糖量并不是很高，甚至比一些水果的含糖量还要低，所以喝可乐是不会发胖的。其实不然。想保持好身材的人们要注意了，想要...
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每晚睡足8小时很危险吗
生活 | 03-20 | 3250个浏览一个成年人每晚睡足8小时其实是一件很危险的事，这要比每天睡6～7个小时的成年人死亡得早。2004年，加利福尼亚大学的丹尼尔·克里普克教授发表的一项为期6年设计1...
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为什么鸡蛋竖着放更容易保鲜
生活 | 03-18 | 4848个浏览打开冰箱门我们会发现，有一排圆孔，那是供我们放鸡蛋用的。但大多数人觉得把鸡蛋一个个放进去很麻烦。其实，这个小装置不仅使我们取拿方便，最重要的是鸡蛋放在里边是竖着...
