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加了盐的糖水会更甜吗
生活 | 03-30 | 4190个浏览有人说：“要想糖水甜，就得加点盐。”这只是一句顺口溜，还是确有其事呢？如果按照这句话做过实验后，你会惊奇地发现，结果真如话里所说，糖水加少许盐后，真的变得更甜了...
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王允与貂蝉豆腐的来历
饮食 | 03-29 | 3618个浏览江西地区有一道名菜，叫作泥鳅钻豆腐，其做法是将泥鳅和整块豆腐放在锅中煮，随着水温升高，泥鳅受不了，就往内部较为凉快的豆腐里面钻。这道菜有一个很雅致的名字，叫作貂...
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吃生鸡蛋好吗
生活 | 03-28 | 3039个浏览很多人都爱吃鸡蛋，这不但是因为鸡蛋美味，还在于鸡蛋所含的丰富的蛋白质和多种维生素。鸡蛋作为我们生活中重要的一种食材，它的吃法有很多种，可蒸可煮可煎，但有的人偏偏...
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人如何在夜间判断距离呢
生活 | 03-28 | 3076个浏览在漆黑的夜晚，我们无法看清前方的物体，更无法直接用眼睛判断距离远近。其实，我们可以在夜间利用光源和声源来判断距离的远近：a.在1公里以内可以看到香烟头和火光；b...
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酒能成为入睡的“催化剂”吗
生活 | 03-28 | 3381个浏览很多人认为，在晚上睡觉前喝点酒，可以使人更放松，从而更快地进入梦乡。其实，这种做法是不对的，尤其对于那些睡眠质量本身就不好的人来说，更是不适合睡前喝酒。专家指出...
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苏东坡与东坡肉的故事
饮食 | 03-27 | 3351个浏览苏东坡是我国北宋时期著名的文学家和政治家，他在诗文书画方面的造诣都很高，并且对美食也很有研究，现在颇为流行的东坡肉传说就是他发明的。苏东坡在杭州任知州的时候，一...
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包子是谁发明的
饮食 | 03-27 | 4161个浏览因为古典名著《三国演义》的演绎，诸葛亮在中国成为家喻户晓的人物，达到无人不知、无人不晓的地步。在《三国演义》中，诸葛亮是卓越的政治家、军事家、发明家，还是一种美...
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在雨中跑得快一点会少淋一点雨吗
生活 | 03-27 | 5004个浏览很多人都会迷惑一个问题，在下雨的时候，到底是在雨中漫步淋的雨少一点呢？还是跑得快一点淋的雨少一点呢？很多人都会选择跑得快。因为跑得快缩短了淋雨的时间。但正确答案...
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为什么生杏仁和桃仁不能吃
生活 | 03-27 | 3119个浏览很多人在吃完杏之后，喜欢把杏核给咬开吃里面的杏仁，那么生杏仁能吃吗？答案是，生杏仁是不能吃的，这是因为杏仁中含有一种叫作苦杏仁苷的物质，这种物质一旦发生水解，分...
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为什么盐能用来化雪和防结冰
生活 | 03-27 | 5393个浏览北方的冬天，下过雪之后高速路上行驶的车辆都是小心翼翼的，因为路上有雪，道路滑，经常出现交通事故。相关的工作人员此时会在覆盖有雪的路面上撒盐，这样做不仅可以使得雪...