欧洲人吃葡萄不吐葡萄皮,也不吐葡萄核,一起嚼碎咽下去。很多人都感到奇怪,连皮一块儿吃能好吃吗?
但,吃葡萄不吐葡萄皮是有科学依据的。据研究表明,葡萄连皮带核一起吃,不但营养好,而且还有益于健康。
的确,欧洲有一种名叫OPC-3的营养保健药,在美国广泛畅销。这种保健药就是用高科技的手段,从葡萄籽和葡萄酒里提取的一种粉末状药,该药有抗氧化、助循环、保机体的作用,对糖尿病、高血压都有疗效。
“吃葡萄不吐葡萄皮”的益处,你知晓了吗?
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